BEET- EN PYNAPPELSLAAI
Margaret Nagel
1.5kg gaar beet grof gerasper
500g u i grof gerasper
1 Blikkie fyn pynappel
30ml groen pepper korrels
125ml semi soet wyn
2ml wit pepper
10ml med kerrie poeier
5ml "minced" gemmer
5ml sout
350g suiker
10ml maizina
Sit alles in pot en bring tot kook punt, roer kort kort
Verlaag hitte en prut vir ongeveer 10 - 15min
Bottel warm. Wanneer oopgemaak hou in yskas.
Margaret Nagel
1.5kg gaar beet grof gerasper
500g u i grof gerasper
1 Blikkie fyn pynappel
30ml groen pepper korrels
125ml semi soet wyn
2ml wit pepper
10ml med kerrie poeier
5ml "minced" gemmer
5ml sout
350g suiker
10ml maizina
Sit alles in pot en bring tot kook punt, roer kort kort
Verlaag hitte en prut vir ongeveer 10 - 15min
Bottel warm. Wanneer oopgemaak hou in yskas.