CHILLI BLATJANG MET APPELKOOSKONFYT
3 uie
10 ml kerriepoeier
2 knoffelhuisies
5 ml mosterdpoeier
500 ml opgesnyde brandrissies/peppadews
5 ml fyn gemmer
250 ml bruin asyn
5 ml gemengde kruie
750 ml appelkooskonfyt
5 ml sout
Skil uie en knoffel en maal saam met die rissies.
Voeg asyn by en kook dit ‘n paar minute lank.Roer res van die bestanddele by, verhit stadig tot kookpunt.
Laat kook ongeveer halfuur tot dik; roer gereeld
Bottel warm en verseël dadelik.
BRANDRISSIE BLATJANG
Susan van der Westhuizen
3 uie
2 knoffelhuisies
500ml oogesnyde brandrissies ek maal myne
250ml bruin asyn
750ml appelkooskonfyt
10ml kerriepoeier
5ml mosterdpoeier
5ml gemaalde gemmer
5ml gemengde kruie
5ml sout
Skil en maal uie saam rissies op. Voeg asyn by en kook mengsel paar min lank. Roer res van bestandele by en verhit stadig tot kookpunt en prut omtrent halfuur tot dik en roer gereeld. Bottel warm en verseel dadelik.
Ek maak hom altyd heerlik.
3 uie
10 ml kerriepoeier
2 knoffelhuisies
5 ml mosterdpoeier
500 ml opgesnyde brandrissies/peppadews
5 ml fyn gemmer
250 ml bruin asyn
5 ml gemengde kruie
750 ml appelkooskonfyt
5 ml sout
Skil uie en knoffel en maal saam met die rissies.
Voeg asyn by en kook dit ‘n paar minute lank.Roer res van die bestanddele by, verhit stadig tot kookpunt.
Laat kook ongeveer halfuur tot dik; roer gereeld
Bottel warm en verseël dadelik.
BRANDRISSIE BLATJANG
Susan van der Westhuizen
3 uie
2 knoffelhuisies
500ml oogesnyde brandrissies ek maal myne
250ml bruin asyn
750ml appelkooskonfyt
10ml kerriepoeier
5ml mosterdpoeier
5ml gemaalde gemmer
5ml gemengde kruie
5ml sout
Skil en maal uie saam rissies op. Voeg asyn by en kook mengsel paar min lank. Roer res van bestandele by en verhit stadig tot kookpunt en prut omtrent halfuur tot dik en roer gereeld. Bottel warm en verseel dadelik.
Ek maak hom altyd heerlik.