INGELEGDE TURKSVY SKYWE
Rina Strydom-Evert
* Skil turksvye en sny skywe
* Bring water in pot tot kookpunt
* Voeg turksvye by kookwater, kook vir 15 min
Intussen:
* Steriliseer 750ml bottels en hou dit warm
* Gooi 'n 3/4 koppie kookwater, 1/2 kop suiker en 'n druppel suurlemoensap in elke bottel. Roer bietjie sodat suiker kan begin oplos.
Na 15 min skep skywe in voorbereide bottels tot vol. Draai deksel op en keer om.
(Die idee is dat elke bottel sy eie sousie vorm
Werk baie goed vir perskes en koejawels ook)
Met vergunning van Helga De Bruyn Nel
Rina Strydom-Evert
* Skil turksvye en sny skywe
* Bring water in pot tot kookpunt
* Voeg turksvye by kookwater, kook vir 15 min
Intussen:
* Steriliseer 750ml bottels en hou dit warm
* Gooi 'n 3/4 koppie kookwater, 1/2 kop suiker en 'n druppel suurlemoensap in elke bottel. Roer bietjie sodat suiker kan begin oplos.
Na 15 min skep skywe in voorbereide bottels tot vol. Draai deksel op en keer om.
(Die idee is dat elke bottel sy eie sousie vorm
Werk baie goed vir perskes en koejawels ook)
Met vergunning van Helga De Bruyn Nel