KIWI KONFYT
3 koppies gekapte, geskilde kiwi
1 pakkie droë pektien
1 koppie onversoete pynappelsap
4 koppies suiker
Voeg kiwi, pektien en pynappelsap in 'n pot.
Roer gereeld tot kookpunt bereik.
Voeg suiker by en roer tot opgelos.
Bring weer tot kookpunt
Kook op hoog vir 1 minuut en roer aanhoudend.
Skep skuim af.
Skep in warm gesteriliseerde flesse en los so 5mm spasie bo.
Prossesseer in waterbad vir 10 minute.
Seël bottels
Bron: food.com
3 koppies gekapte, geskilde kiwi
1 pakkie droë pektien
1 koppie onversoete pynappelsap
4 koppies suiker
Voeg kiwi, pektien en pynappelsap in 'n pot.
Roer gereeld tot kookpunt bereik.
Voeg suiker by en roer tot opgelos.
Bring weer tot kookpunt
Kook op hoog vir 1 minuut en roer aanhoudend.
Skep skuim af.
Skep in warm gesteriliseerde flesse en los so 5mm spasie bo.
Prossesseer in waterbad vir 10 minute.
Seël bottels
Bron: food.com