KOMKOMMERKONFYT
750g engelse komkommer
250g wortels
1kg suiker
3 koppies water.
Rasper komkommer en geskilde wortels op growwe kant van rasper.
Voeg suiker en water by en laat oornag staan.
Kook tot amper reg en voeg dan 2 klein blikkies crushed pynappel en n knypie sout by.
Kook tot reg is.
Laat koud word en bottel.
Indien verkies kan komkommer afgeskil word.
Bron: Lekker resepte vir die jonger geslag
750g engelse komkommer
250g wortels
1kg suiker
3 koppies water.
Rasper komkommer en geskilde wortels op growwe kant van rasper.
Voeg suiker en water by en laat oornag staan.
Kook tot amper reg en voeg dan 2 klein blikkies crushed pynappel en n knypie sout by.
Kook tot reg is.
Laat koud word en bottel.
Indien verkies kan komkommer afgeskil word.
Bron: Lekker resepte vir die jonger geslag