SPEKBOOM BLATJANG
Beulagh Lombard
250g Spekboom blare geweek in sout water vir ongeveer 1uur
2uie gekerf
2 Soetrissies
3sterk rissies
4 groen suur appels
Metode
Maal boegenoemde in voedselverwerker en voeg 2k water by
Kook tot sag
Voeg dan by
1k asyn
1tl gemmer
1tl braai speserye
2k suiker
2 tl sout
Kook ongeveer 10min
Voeg laastens 2k appelkoos konfyt by ....(Ek het makataan chutney bygevoeg) kook 2min en bottel warm
Spekboom Slaaisous
Volg die chutney resep.... verpulp gaar bestanddele ....ek voeg 1pakkie knorr 3cheese kaaspoeier,aangemaak met bietjie kook water, by vir n lekker romerige sous... Kook sous dan 3min en bottel warm x
Beulagh Lombard
250g Spekboom blare geweek in sout water vir ongeveer 1uur
2uie gekerf
2 Soetrissies
3sterk rissies
4 groen suur appels
Metode
Maal boegenoemde in voedselverwerker en voeg 2k water by
Kook tot sag
Voeg dan by
1k asyn
1tl gemmer
1tl braai speserye
2k suiker
2 tl sout
Kook ongeveer 10min
Voeg laastens 2k appelkoos konfyt by ....(Ek het makataan chutney bygevoeg) kook 2min en bottel warm
Spekboom Slaaisous
Volg die chutney resep.... verpulp gaar bestanddele ....ek voeg 1pakkie knorr 3cheese kaaspoeier,aangemaak met bietjie kook water, by vir n lekker romerige sous... Kook sous dan 3min en bottel warm x