TAMATIE EN GEMMER BLATJANG
Alta Fourie
1.5 kg ryp tamaties geskil pitte verwyder
1.5 pere geskil ontpit fyn gekap
3 groot uie fyn gekap
500ml(300g) sultanas
500ml(300g)pitlose rossyne
'n duimgrotte gemmer gerasper
10 ml mostert 15ml sout
Kook als saam tot die regte dikte.
Alta Fourie
1.5 kg ryp tamaties geskil pitte verwyder
1.5 pere geskil ontpit fyn gekap
3 groot uie fyn gekap
500ml(300g) sultanas
500ml(300g)pitlose rossyne
'n duimgrotte gemmer gerasper
10 ml mostert 15ml sout
Kook als saam tot die regte dikte.