MAKLIKE OLYF BLATJANG
200 g ontpitte, gekapte swart olywe
50 g sultanas
200 g suiker
druiwesap na smaak
2 kaneelstokkies
2 stukke steranys
2 e suurlemoensap
Kombineer al die bestanddele in ’n pot en kook oor medium hitte.
Gooi die druiwesap by na gelang van die dikte van die blatjang wat jy verlang.
Bring tot kookpunt.
Bedek die pot en prut tot die olywe sag is en die mengsel redelik dik is.
200 g ontpitte, gekapte swart olywe
50 g sultanas
200 g suiker
druiwesap na smaak
2 kaneelstokkies
2 stukke steranys
2 e suurlemoensap
Kombineer al die bestanddele in ’n pot en kook oor medium hitte.
Gooi die druiwesap by na gelang van die dikte van die blatjang wat jy verlang.
Bring tot kookpunt.
Bedek die pot en prut tot die olywe sag is en die mengsel redelik dik is.