WORTEL EN PYNAPPELSLAAI
Marie Marais
1kg Wortels (skyfies en gaar)
2 Uie (gekap)
2 k Pynappel stukke met sous
2 k Suiker
1 k Asyn
1 tl Fyn gemmer
1 tl Kerrie
2 tl Borrie
Kook alles behalwe wortels. Verdik met maizena.
Voeg wortels by en kook goed deur
Bottel warm
Resep vul +/- 4 heuningbottels
WORTEL EN PYNAPPELSLAAI
Petro Calitz
1,5kg wortels, gerasper.
3 uie, gekap.
1,5 t sout.
4 k. Water.
Kook alles tot sag.
Meng en voeg by wortels:
3 k suiker.
2 k. Asyn.
1 blik pynappelstukke, dreineer. (Kan ook geruil word met lemoen: )
1 t kerrie.
Kook en verdik met:
4 E maizena gemeng met bietjie water.
Kook deur bottel warm in gesteriliseerde fles.
Marie Marais
1kg Wortels (skyfies en gaar)
2 Uie (gekap)
2 k Pynappel stukke met sous
2 k Suiker
1 k Asyn
1 tl Fyn gemmer
1 tl Kerrie
2 tl Borrie
Kook alles behalwe wortels. Verdik met maizena.
Voeg wortels by en kook goed deur
Bottel warm
Resep vul +/- 4 heuningbottels
WORTEL EN PYNAPPELSLAAI
Petro Calitz
1,5kg wortels, gerasper.
3 uie, gekap.
1,5 t sout.
4 k. Water.
Kook alles tot sag.
Meng en voeg by wortels:
3 k suiker.
2 k. Asyn.
1 blik pynappelstukke, dreineer. (Kan ook geruil word met lemoen: )
1 t kerrie.
Kook en verdik met:
4 E maizena gemeng met bietjie water.
Kook deur bottel warm in gesteriliseerde fles.