DROGING VAN AARTAPPELS
Dawid Swanepoel
Ek het aartappels gedroog en toe fyn gemaal soos meel.
3 x Groot aartappels het my 100g se gemaalde aartappels gegee.
Ek het vanoggend die gemaalde aartappel meel gekook en mash gemaak.
100 g aartappels het n hele pap bord vol mash gemaak.
4 groterige porsies. Heerlik en romerig. Geen klonte.
Kook aartappels gaar en mash
Sit op borde en smeer plat.
Plaas op tafel voor fan
Na +/- 2 ure sny met mes sodat aartappels krummel.
Los vir 1 - 2 dae voor waaier.
Sit in blender om fyn te maak
Gooi deur sif om groterige korrels op te vang.
Blend hulle weer tot fyn.
Stoor in bottel
Gooi aartappel meel in water en kook wanneer jy dit wil eet
Van blad: OORLEWINGS-KOS EN ANDER WENKE
Dawid Swanepoel
Ek het aartappels gedroog en toe fyn gemaal soos meel.
3 x Groot aartappels het my 100g se gemaalde aartappels gegee.
Ek het vanoggend die gemaalde aartappel meel gekook en mash gemaak.
100 g aartappels het n hele pap bord vol mash gemaak.
4 groterige porsies. Heerlik en romerig. Geen klonte.
Kook aartappels gaar en mash
Sit op borde en smeer plat.
Plaas op tafel voor fan
Na +/- 2 ure sny met mes sodat aartappels krummel.
Los vir 1 - 2 dae voor waaier.
Sit in blender om fyn te maak
Gooi deur sif om groterige korrels op te vang.
Blend hulle weer tot fyn.
Stoor in bottel
Gooi aartappel meel in water en kook wanneer jy dit wil eet
Van blad: OORLEWINGS-KOS EN ANDER WENKE