KOMKOMMER EN UIE HAMBURGERSOUS
4 groot uie in ringe gesny
1 groot engelse komkommer
kook 1 kop water,
gooi uie en komkommer in en kook tot droog
Voeg by:
1 kop asyn
1 kop suiker
2 eetl kerrie
2 tl mosterdpoeier
1 tl pietersielie en tiemie (opsioneel)
Kook tot suiker opgelos,moenie droogkook nie,
Meng 2 eetl mielieblom met 1 kop asyn en gooi by, kook tot verdik, bottel dadelik warm.
Resep: Hydi Janse van Vuuren
4 groot uie in ringe gesny
1 groot engelse komkommer
kook 1 kop water,
gooi uie en komkommer in en kook tot droog
Voeg by:
1 kop asyn
1 kop suiker
2 eetl kerrie
2 tl mosterdpoeier
1 tl pietersielie en tiemie (opsioneel)
Kook tot suiker opgelos,moenie droogkook nie,
Meng 2 eetl mielieblom met 1 kop asyn en gooi by, kook tot verdik, bottel dadelik warm.
Resep: Hydi Janse van Vuuren