MAKLIKE GROENVYE
Jo Van Sittert
80 vye - Kook in water tot tandestokkie maklik deursteek.
Gooi 2 eetlepels koeksoda by die vye en laat dit klaar skuim. (dit haal die haartjies af).
Spoel nou vye baie goed af. Maak kruise met skerp messie aan blommetjiekant.
Kook intussen 18 koppies water en 18 koppies suiker.
Wanneer stroop kookpunt bereik, gooi vye in en kook totdat stroop so dik soos kasterolie lyk.
Bottel in gesteriliseerde flessies en maak stroop tot by randjie van bottel vol.
Draai op sy kop en laat afkoel.
Jo Van Sittert
80 vye - Kook in water tot tandestokkie maklik deursteek.
Gooi 2 eetlepels koeksoda by die vye en laat dit klaar skuim. (dit haal die haartjies af).
Spoel nou vye baie goed af. Maak kruise met skerp messie aan blommetjiekant.
Kook intussen 18 koppies water en 18 koppies suiker.
Wanneer stroop kookpunt bereik, gooi vye in en kook totdat stroop so dik soos kasterolie lyk.
Bottel in gesteriliseerde flessies en maak stroop tot by randjie van bottel vol.
Draai op sy kop en laat afkoel.