MEXICAN APPLE
Margie Prinsen
Skil & haal pitte uit
1.450 vrug
1kg suiker(sal volgende keer minder gebruik, vrug baie soet)
Zest & sap van 2 suurlemoene
Mikrogolf bedek vir 7min
Voek suiker by & meng deur
5min...haal uit & roer
Fyn gemaak met "hand blender"
2 x 5 min & roer
& toe is dit reg!
13 x 125 ml
Amper soos "lemon curd"
Heerlik!
Margie Prinsen
Skil & haal pitte uit
1.450 vrug
1kg suiker(sal volgende keer minder gebruik, vrug baie soet)
Zest & sap van 2 suurlemoene
Mikrogolf bedek vir 7min
Voek suiker by & meng deur
5min...haal uit & roer
Fyn gemaak met "hand blender"
2 x 5 min & roer
& toe is dit reg!
13 x 125 ml
Amper soos "lemon curd"
Heerlik!